Pengikut

Pajeri nenas ...

Semalam punya la rajin, teringin nak makan pajeri nenas punya pasal, balik je kerja terus je singsing lengan masuk dapur. Tak toleh kiri kanan dah, campak beg, campak tudung...nasib baik la en suami ada, baru balik outstation, boleh la mintak tlg dia tgk kan bebudak (ye lah sangat menengoknya...!). Aku guna resepi simple2 jer...campak2...ikut rasa tekak aku sedap..ok lah tu...camni.. 

Bahan2:
1 biji nenas
4 ulas bawang kecik (hiris halus)
2 ulas bawang putih (hiris halus
1 inci halia (hiris halus)
Rempah kari (ikan or daging...masa buat aku guna 2 peket kecik, tak berapa nak cukup..then warna pun tak menarik ler...)
Bunga lawang
Kulit kayu manis
Bunga cengkih
Buah pelaga
Kerisik (aku guna yang instant jerk...)
Santan (nak best guna brand Kara, kotak putih ada pic kelapa)
Gula merah (aku tak letak pun sbb nenas dah manis)
Udang kering (terpulang)

Cara2:
- Panaskan minyak, tumis bahan2 hirisan, dengan bahan 4 sekawan tu (bunga lawang + kayu manis...)
- Tumis sampai naik bau.
- Masukkan rempah kari yang dah dibancuh, kacau rata2...sampai naik minyak.
- Masukkan kerisik, then masukkan santan. Kacau rata, sampai naik minyak jugak or sampai kuah dah pekat.
- Masukkan garam ikut rasa tekak korang...eheheh...
- Last masukkan nenas...kacau lagi sampai kuah pekat....


  

Tadaa.....ni la hasilnya...tapi..besar periuk dari lauknye...eheehhee!
 

7 ulasan:

  1. Salam.

    Rajinnya masak pajeri nenas utk mkn mlm. Klu sy liat sket nk msak yg bersantan klu mkn sekali je rasa membazir pulak mesti x abis nnt. Ni kes mls nk simpan lauk hehehehe

    Ooo roti tu klu ada permintaan br buat, nasik goreng pun nasik goreng tiruan je utk org atkins, laki ngan ank2 je dpt nasik tulen. Kih kih kih

    BalasPadam
    Balasan
    1. Huhu...tu la miza...saya nenas kalau mkn cam tu jer rasa x lalu...tu yg masak...nenas pun org bagi....nanti nak order roti lah...hehe

      Padam
  2. Sejak mengandung n bersalin hari tu, seriau nak makan nenas. Padahal, x de masalah pun. Anak pun dah 6 bulan..hehe


    P/S: Kan best kalau boleh dapat income sambil-sambil ber-bloging.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Saya pun seriau nak mkn buta2 cam tu jer....tgk jer dah terasa tajam...anyway, thanks singgah blog... :)

      Padam
  3. Great post. Some of us believe that guest posting is dead but it isn’t. Guest posting on other blogs is such a great pathway to make a relationship with fellow bloggers. Blogging needs lots of hard work and pure dedication and having a strong bonding with other bloggers will surely help every blogger to pursue their dreams.
    Poker Online
    One again thanks for sharing this with us. Keep writing. Waiting for your next posts.

    BalasPadam
  4. Mantap gan postingan nya...lanjutkan dan salam sukses.
    Di tunggu kunjungan balik nya ya gan....:D

    Agen Poker
    Agen Domino
    Poker Online
    Capca susun
    Domino QQ

    Cerita Sex
    Cerita Sex

    BalasPadam